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GLOSARIO DE TRMINOS

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COLESTEROL

Es un tipo de grasa que circula en la sangre e interviene en muchos procesos del organismo. A partir del colesterol se sintetizan algunas hormonas como las sexuales o las esteroideas. Est ampliamente distribuido por el organismo, especialmente en la bilis, sangre, tejido nervioso, hgado, rin, glndulas suprarrenales y vainas de mielina de l as fibras nerviosas. Facilita la absorcin y el transporte de cidos grasos. En la piel, y por accin de los rayos solares, el colesterol se transforma en vitamina D. El colesterol se sintetiza continuamente en el higado y circula unido a proteinas en la sangre. Su aumento srico puede estar relacionado con las causas de la arteriosclerosis.