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GLOSARIO DE TRMINOS

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TODOS LOS TÉRMINOS

PROBITICO

Se considera alimento probitico aquel que contiene bacterias vivas que permanecen activas en el intestino y ejercen importantes efectos fisiolgicos, ingeridos en cantidades suficientes, tienen efecto muy beneficioso, como contribuir al equilibrio de la flora intestinal y potenciar el sistema inmunolgico. Entre los alimentos que los contiene estn los yogures frescos y otras leches fermentadas.